ヒマラヤ@池上

  • 2014.10.06 Monday
  • 19:34
池上にある「ネパール薬膳&家庭料理 ヒマラヤ」で晩ご飯を食べてきました。
都内には沢山のインド料理屋がありますが、多くはネパール人がやっているお店。しかもスタッフも飲食経験が無かったりする場合も多々有ったります。なので味も言わずもがな…インド料理の看板を掲げないとお客さんが来なかったりと事情はあるのでしょうが…

そんな中、こちらは「ヒマラヤ」さんはネパール薬膳&家庭料理をメインにしている珍しいお店。身体に良いお料理をみんなに食べてもらいたいとオーナーのヘマさんが出されたお店です。ヘマさんはグルン族の方で、ダルバートはもちろん、スクティやサデコ、ディロやチウラまで様々なネパールの料理を出してくれます。

まずはネパール版焼酎とでもいうべきロキシーで乾杯!
ロキシー

DSC_0483.JPG

お店のオリジナル、ネパール風春巻き 中身はアルダムに挽肉を加えたもの。コロッケのようにも思えますがスパイスが効いていて美味しい。添えてあるチャットニも美味しい。
ネパール風春巻き
DSC_0484.JPG

胡瓜ニンジン大根のアチャール、そのまま食べてもいいし、ご飯にもよくあいます。
ミックスアチャール
DSC_0487.JPG

この日はダサインだったので、ミックスゲダグティを出してくれました。
ミックスゲダグティ
DSC_0488.JPG

こちらはトマト味の豆腐煮込み、優しい味で良い感じです。
ネパール風豆腐煮込み
DSC_0490.JPG

マトンと野菜の和え物。タマネギが良い味出しています。
マトンチョイラ
DSC_0491.JPG

ネパールのお好み焼きとでもいうべきバラ、豆の粉でつくります。
本来はネワール族の料理ですが、他の族の人達も食べているようです。
バラ
DSC_0493.JPG

ラスマライをヨーグルトに浮かべたもの。ヨーグルトの酸味があま〜いラスマライによくあいます。
ラスマライ
DSC_0494.JPG

どれも美味しいお料理でした。こちらのお店はベジタリアンメニューもありますし、ビーガンにも対応してくれるそうです。
都内でも貴重なネパール家庭料理のお店、もっと注目されていいと思います!お近くにお寄りの際にはぜひ行かれて見て下さい。

「ネパール薬膳&家庭料理 ヒマラヤ」

住 所:東京都大田区池上5-11-9
   東急池上線池上駅徒歩5分

TEL :03-6410-6668
営業時間11:30〜15:00、17:00〜23:00
定休日:水曜日


JUGEMテーマ:グルメ
コメント
コメントする








    
この記事のトラックバックURL
トラックバック

calendar

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
<< April 2017 >>

selected entries

categories

archives

recent comment

recent trackback

links

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM